Séquence
En bref : La séquence est l'ordre des acides aminés qui composent un peptide. Elle décrit entièrement la molécule et s'écrit de l'extrémité N-terminale vers l'extrémité C-terminale.
Deux préparations de même séquence sont la même substance chimique, quel que soit le fabricant. Les différences entre fournisseurs ne portent donc pas sur la substance elle-même, mais sur la pureté, l'humidité résiduelle, le contre-ion et la documentation.
Elle s'écrit soit avec des abréviations à trois lettres comme Gly-Glu-Pro, soit avec un code à une lettre. Les mêmes acides aminés dans un autre ordre donnent une autre substance, avec un autre numéro CAS.
De petites modifications de structure suffisent à créer une molécule distincte. Le CJC-1295 avec et sans DAC, par exemple, sont deux produits différents et non deux noms pour la même chose. Il en va de même lorsqu'un seul acide aminé est remplacé ou qu'une extrémité est modifiée, par exemple par amidation.
Presque tout ce qui compte au laboratoire découle de la séquence. Elle fixe la masse molaire, détermine par les chaînes latérales la solubilité et la plage de pH favorable, et, par le nombre de sites basiques, la quantité de contre-ion portée par la molécule.
Elle est assemblée par synthèse en phase solide, maillon par maillon, en partant de l'extrémité C-terminale. Pour chaque substance du catalogue, la séquence figure sur la fiche produit.
Termes associés
Informations de laboratoire. Réservé exclusivement à un usage de recherche en laboratoire.